Les rochers sont de petits gâteaux irrésistibles qui séduisent les amateurs de douceurs grâce à leur texture à la fois croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Leur forme irrégulière, qui rappelle un petit monticule, leur donne un aspect artisanal et authentique.
Ces délicieuses bouchées peuvent être déclinées en différentes recettes, les plus populaires étant les rochers coco, à base de noix de coco râpée et de blancs d'œufs, et les rochers aux amandes ou aux noisettes, souvent enrobés de chocolat pour encore plus de gourmandise.
Parfaits pour accompagner un café ou un thé, les rochers sont aussi très appréciés lors des fêtes et des goûters.
Un choix de sachets d'emballage : Cristal, Kraft naturel ou Kraft noir.
Leur simplicité de préparation et leur saveur irrésistible en font une pâtisserie incontournable pour les amateurs de douceurs maison.
Sachet de 200 gr
INGRÉDIENTS/
Sucre, poudre d’amandes, blancs d’oeufs, noix de coco 13%, humectant : glycérine, farine de riz, fécule de pomme de terre, sorbitol, sel , arôme.
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